Chi sono

Mi chiamo Alessandra De Simone e vivo in una delle più belle città del mondo, Palermo

La mia mail è alessandra.desimone02@gmail.com 

La mia pagina facebook: www.facebook.com/pasticceriadesimone

Sono disponibile a lavorare presso pasticcerie o strutture ricettive nel campo della pasticceria o ristorazione in Italia e all’estero.

Ecco il mio breve ma intenso CV

DAL 01/04/2015 al 31/10/2017
Stage, Aiuto Pasticcere in Rinomate pasticcerie/bar di Palermo
Pasticceria Patis Palermo, Bar Bacio Nero Palermo, Pasticceria Palazzolo Cinisi, Pasticceria Ettore Matranga Palermo, Bar Agorà Palermo

DAL 01/01/2015 AL 31/03/2015
Accoglienza turistica presso struttura ricettiva  P.R. PalermoWeb House Turismo

DAL 2013 AL 31/12/2014
Traduzione semplici articoli lingue inglese, francese e tedesco per portale internet – Free Lance – Back Office – PalermoWeb.com – Internet

11/2014
QUALIFICA DI OPERATORE ALLA RISTORAZIONE
Corso regionale di 700 ore – Conoscenze e competenze relative all’applicazione di procedure per gestire organizzare controllare e garantire l’efficienza il corretto funzionamento di preparazione alimentare. – PUNTEGGIO OTTENUTO: 100/100
Ente di Formazione: Associazione E.L.I.S. Scuola Alberghiera Mediterranea SAME –Palermo – – Progetto Turismo CUP N. G76G1300255003 – Regione Siciliana – Ministero del Lavoro – Ministero dell’Economia e delle Finanze – Qualifica Europea

04/2014
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE ALCORSO DI CUCINA“I PRIMI PIATTI E LE PASTE LIEVITATE”
Tecniche base di lievitati e impasti base – 30 ore
Istituto professionale di stato per I servizi di enogastronomia e ospitalità alberghiera P.Piazza – Palermo

11/2013
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL CORSO DI CUCINA IBEROAMERICANA
Tecniche base di CUCINA SPAGNOLA E SUD AMERICANA, corso di 10 ore.
INSTITUTO CERVANTES PALERMO

01/2013
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL CORSO DI PASTICCERIA CLASSICA ITALIANA E CAKE DESIGN – Tecniche base di pasticceria e di cake design
GLOVI GROUP s.r.l. Palermo

2012
DIPLOMA DI LICEO LINGUISTICO
LICEO LINGUISTICO NINNI CASSARA’ – PALERMO

19/07/2009 – 01/08/2009
Attestato di partecipazione a Campus Universitario a Nottingham, Regno Unito
Rilascio di certificazione linguistica

Questo è il mio logo realizzato da una designer d’eccezione, mia sorella Clelia